close
search
close

Logg inn


Glemt passord? Personvern

Registrer deg

Ved å registrere deg får du tilgang til dine favorittoppskrifter uavhengig av hvilken enhet du bruker


daim iskake

Daim iskake

En herlig forfriskende festkake.

daim
festkake
iskake
kake
sitron
tyske skiver
  • local_offer Kaker
  • local_dining Lett
  • timer 60 minutter
  • location_on Oslo og Akershus
  • favorite_border
    Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 3 stk eggehviter
  • 150 g sukker
  • 100 g malte mandler
  • 3 stk eggeplommer
  • 1 dl sukker
  • 3 dl kremfløte
  • 2 stk doble daimsjokolader

Fremgangsmåte

Eggehviter stivpiskes og blandes med sukker og malte mandler.

Stekes i en 24 cm rund form i 170 grader i ca 45 min.

Eggeplommer og sukker piskes til eggedosis. Stivpisket kremfløte blandes med eggedosisen. To doble daim-sjokolader grovhakkes og blandes i røren.

Hell kremblandingen over mandelbunnen og sett den i fryseren.

Iskaken settes i kjøleskapet ca 20 min. før servering


place
Oslo og Akershus

Rettens opphav

Inger Solberg i Asker Bygdekvinnelag har delt to oppskrifter på kaker. Den ene er en daim iskake. De av oss som har smakt den vet at det er en skikkelig festkake.